Pyragėliai su lapiniais kopūstais

Pyragėliai su lapiniais kopūstais
4 vienetai.

Reikės:
400 g šaldytos sviestinės sluoksniuotos mielinės tešlos (4 stačiakampiai lapeliai)
7-8 lapinių kopūstų lapų (nuplautų)
pluoštelio petražolių, čiobrelių
2 šaukštų sviesto
100 g fetos
2 šaukštų maskarponės arba grietinėlės sūrio
1 šaukštelio MAGGI prieskonių mišinio „Persillade“
1 kiaušinio

1. Tešlą atitirpinkite.
2. Lapiniams kopūstams pašalinkite kotus, lapus susmulkinkite ir suberkite į keptuvėje įkaitintą sviestą. Pamaišydami troškinkite lapus, kol sukris. Tada dubenyje sumaišykite juos su maskarpone, sutrupinta feta, MAGGI prieskoniais ir susmulkintais žalumynais.
3. Įdarą išdalinkite ant tešlos lapelių – dėkite jį ant kairės lapelio pusės, o dešinę užlenkite ant viršaus. Kraštus užspauskite pirštu ar šakute. Viršuje padarykite po įpjovą garams išeiti.
4. Aptepkite pyragėlius kiaušinio plakiniu ir pašaukite į 180-200°C orkaitę. Kepkite, kol tešla išsipūs ir ims rusvėti.

Ragaukite su arbata ar sultiniu.