Prekių katalogas

Makaronai su lašišos padažu

Makaronai su lašišos padažu

Bemėsiams penktadieniams tiek pietums, tiek vakarienei puikiai tinkantis patiekalas. 

Reikės:

• 200 g makaronų
• 200 g lengvai sūdytos lašišos
• 1 svogūno
• 1 česnako skiltelės
• 1 nedidelės cukinijos
• 100 g voveraičių
• Vyšninių pomidoriukų
• 200 ml grietinėlės
• Druskos, pipirų
• Maggi Persilade prieskonių
• Tarkuoto parmezano sūrio

Gaminimo eiga:

  1. Sausoje keptuvėje dėti kepti smulkiai pjaustytą svogūną ir česnaką. Kai šiek tiek pagels, sudėti kubeliais pjaustytą cukiniją ir voveraites.
  2. Išgaravus skysčiui, sumažinti kaitrą ir sudėti pjaustytą lašišą bei pomidorus. Pagardinti druska, pipirais ir Persilade prieskoniais.
  3. Šiek tiek apkepti ir supilti grietinėlę. Troškinti ant mažos kaitros, kol virs makaronai.

Išvirtus makaronus sudėti į keptuvę su padažu ir išmaišyti. Patiekti su tarkuotu parmezano sūriu.